Riconosciuto il marchio IGP per l’olio d’oliva siciliano

L’olio d’oliva siciliano ottiene il marchio IGP. Riconosciuto, infatti, il marchio di qualità e di identità territoriale certificata e garantita all’origine, che in questi mesi ha visto lavorare in sinergia istituzioni pubbliche regionali e associazioni di categoria. L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) è un marchio di qualità, rilasciato dall’Unione Europea su proposta del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che definisce prodotti che si identificano per le caratteristiche peculiari legate proprio all’applicazione di un disciplinare di produzione, di cui sia comprovata l’origine “storica” nel territorio dichiarato nella denominazione. Grande soddisfazione da parte degli agricoltori siciliani e dalle Associazioni e dal mondo della cooperazione.